Una revolución silenciosa | La Verdad

2022-07-08 17:55:34 By : Ms. Tele Mall

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En su libro 'Diez tomates que cambiaron la historia', el escritor estadounidense William Alexander narra cómo los españoles empezaron a comer en el siglo XVI los tomates que cultivaban los aztecas desde mucho tiempo antes, aunque no se consolidaron en nuestra dieta y en el recetario gastronómico hasta varios siglos después. En lugar de utilizar

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